www.wiesskoki.fora.pl

Gość

CIASTECZKA dla MAMY

SKŁAD:
370g gorzkiej czekolady+50g do dekoracji
60g masła
2 jajka
160g cukru trzcinowego
110g mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli

PRZYGOTOWANIE:

220g czekolady roztopić razem z masłem w kąpieli widnej.
Jajka ucieramy z cukrem,dodajemy stopioną i ostudzoną czekoladę z masłem,następnie mąkę,proszek do pieczenia,sól,cały czas mieszając.
Delikatnie łączymy ze 150g pokruszonej czekolady.
Masę nakładamy łyżką na blachę,posypujemy grubo pokruszoną czekoladą do dekoracji.
Pieczemy 20 min w 160 st.C

Ciasteczka można również udekorować kawałkami mlecznej i białej czekolady. Razz