www.wiesskoki.fora.pl

Tuńczyk po chińsku · Gość

Tuńczyk z fasolą po chińsku.

30 g zielonej fasoli szparagowej
2 łyżki oleju
1 ząbek czosnku
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 łyżeczka sosu sojowego (jasny)
1/3 szklanki bulionu mięsnego
sól,pieprz, cukier

Fasolę płuczemy,kroimy na pół. Rozgrzewamy olej,chwilę smażymy zmiażdżony czosnek , wkładamy tuńczyka. Dodajemy fasolę, sos sojowy, cukier, pieprz, sól do smaku.
Smażymy 2-3 minuty, podlewamy bulionem , dusimy ok.5 minut często mieszając.
Potrawę podajemy gorącą.