Gość |
Wysłany: Pon 9:27, 10 Mar 2014 Temat postu: Kurczak TERIYAKI po Japońsku |
|
0,80-1 kg. udka z kurczaka
4 łyżki miodu
8 łyżek sosu sojowego
4 łyżki oleju ,sake-8 łyżek
2 ząbki czosnku
imbir
Udka-mięso oddzielić od kości
Pozostałe składnik połączyć -wymieszać -to marynata do którsj wkładamy mięso na 2 -do 8 godzin do lodówki (najlepiej dziś na jutro).
Osuszyć po wyjęciu z marynaty ręcznikiem papierowym , smażyć na oleju z obu stron , dodać pozostałą marynatę i dusić pod przykryciem ok.)),20 -0,25 minut.
Podajemy z makaronem , sałatą , pomidorem .
smacznego  |
|