 Wysłany: Czw 17:40, 18 Wrz 2014 Temat postu: SAŁATKA z BURAKÓW |
|
| SAŁATKA z CZERWONYCH BURAKÓW
3 kg buraków ćwikłowych 1/2 kg papryki czerwonej -pokroić w kostkę 3 duże cebule-pokroić w plasterki Buraki ugotować,obrać,zetrzeć na dużych oczkach. ZALEWA 1 szk.wody 1 szk.octu 10% 1 szk. cukru 1 łyżka soli Do gotującej zalewy włożyć starte buraki i gotować 15 minut,potem dodać paprykę i cebulę i gotować 7 minut. Gotującą sałatkę buraczaną wkładamy do słoików i dobrze zakręcamy. Odstawiamy do wystygnięcia-sałatka gotowa. |
|
