www.wiesskoki.fora.pl
Forum dla odwiedzających stronę Skoków
» FAQ
» Szukaj
» Użytkownicy
» Grupy
» Galerie
» Rejestracja
» Profil
» Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
» Zaloguj
Forum www.wiesskoki.fora.pl Strona Główna
->
Przepisy kulinarne
Napisz odpowiedź
Użytkownik
Temat
Treść wiadomości
Emotikony
Więcej Ikon
Kolor:
Domyślny
Ciemnoczerwony
Czerwony
Pomarańćzowy
Brązowy
Żółty
Zielony
Oliwkowy
Błękitny
Niebieski
Ciemnoniebieski
Purpurowy
Fioletowy
Biały
Czarny
Rozmiar:
Minimalny
Mały
Normalny
Duży
Ogromny
Zamknij Tagi
Opcje
HTML:
TAK
BBCode
:
TAK
Uśmieszki:
TAK
Wyłącz HTML w tym poście
Wyłącz BBCode w tym poście
Wyłącz Uśmieszki w tym poście
Kod potwierdzający: *
Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Skocz do:
Wybierz forum
Wieś Skoki - Forum
----------------
Bieżące sprawy
Komentarze do artykułów na stronie
Humor
Przepisy kulinarne
Przegląd tematu
Autor
Wiadomość
Gość
Wysłany: Czw 16:25, 13 Mar 2014
Temat postu: KREM CZEKOLADOWY
2 tabliczki czekolady
200 g. śmietany-kremówki
3 jajka
4 czubate łyżki cukru
łyżka brandy (alkohol!)
wiórki czekoladowe
Połamaną czekoladę wrzucamy do garnka ,który wstawiamy do większego naczynia z gorącą wodą (tj. kąpiel wodna),lekko podgrzewamy,aż czekolada się rozpuści.
Schłodzoną śmietanę -kremówkę ubijamy na sztywno.
Jajka dokładnie myjemy i osuszamy. Oddzielamy białka od żółtek.
Z białek ubijamy sztywną pianę.
Żółtka ucieramy z cukrem,a następnie ucieramy (ubijamy) najednolitą kremowa masę z powoli wlewaną czekoladą. Ostudzoną masę dokładnie mieszamy z bitą śmietaną (1-2 łyżki odkładamy), alkoholem i wreszcie pianą z białek.
Gotowy krem rozkładamy do pucharków i wkładamy do lodówki.
Przed podaniem dekorujemy odłożoną śmietaną i wiórkami czekoladowymi.
Ps. super deser dla Zbigniewa i Patryka
fora.pl
- załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by
phpBB
© 2001, 2005 phpBB Group
subMildev
free theme by
spleen
&
Programosy
Regulamin